Variacion del bizcocho rapido de Thermomix con manzana...El mio con piña, exquisito!!! Siento la calidad de las fotos, es que mi mega telefono ladrillo ultima generacion solo hace esto!!
Ingredientes:
3 huevos
200 gr de azúcar
100 gr de aceite girasol
1 yogurt de piña
170 gr de harina
un pellizco de sal
1 sobre de levadura Royal
1 lata de piña en almibar
Preparación:
Ponga los huevos en el vaso, añada el azúcar y programe 2 minutos, 37º, velocidad 3.
Agregue el aceite y el yogurt y mezcle 15 segundos en velocidad 3.
Incorpore la harina, la sal y la levadura y programe 12 segundos en velocidad 2 1/2. Termine de envolver con la espatula
Seguidamente, vierta la mezcla en un molde de corona engrasado y enharinado. Introduzca los trozos de piña en almibar, en trocitos pequeños en la masa y ponga el molde en el horno precalentado a 170º unos 30 minutos. poner azucar por encima.
Sacar el bizcocho del horno y desmoldar cuando esté templado
2 comentarios:
Pues seguro que estara buenisimo, yo lo tendre que hacer como siempre que no tengo maquina.
Besitos
Ah! cuando puedas pasate por mi blog que tengo un regalito para ti.
Besos
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