miércoles, 21 de enero de 2009

BROWNIE DE CHOCOLATE de Boir


Otro clásico del foro MR...
Yo era de las que pensaba que el microondas era para calentar la leche...Estoy cambiando de opinión gracias a cosas como estas..
Ingredientes:
-125 gr chocolate negro
-125 gr de mantequilla
-3 huevos
-125 gr de azúcar
-3 cucharadas soperas de leche
-½ sobre levadura Royal
-80 gr harina
-50 gr Nueces

Preparación:
Fundir en el microondas el chocolate y la mantequilla y mezclarlos.
Poner los 3 huevos, el azúcar, la leche, la levadura, el harina y las nueces y mezclar .
Mientras engrasar el molde verter la mezcla y meterlo al microondas 5 min, máxima potencia.
(El mio tardo unos 8 minutos).
Dejar que se enfríe y meterlo en el frigo antes de desmoldar.
Yo hice uno sin nueces, problemas de alergia.

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