Es casi seguro que esta idea ande por algún blog, porque no creo que yo sola lo penbsara..Pero no recuerdo de quien era.
Aproveche unas obleas con forma de cesta que me quedaban y unos calabacines...
Ingredientes:
- 1 calabacín.
- 1 huevo.
- Queso parmesano.
-Aceite y sal.
Preparación:
Rallamos con la parte gruesa del rallador el calabacín. Mezclamos con el queso y batimos con el huevo y un poco de sal..
Si rellenamos las obleas, rompemos el cuajado en la sartén. Si queremos tortilla, se cuaja.
Si rellenamos las obleas, rompemos el cuajado en la sartén. Si queremos tortilla, se cuaja.
No hay comentarios:
Publicar un comentario