Digamos que se han unido 2 momentos de mi vida: la dieta y limpiar el congelador..jajajaLo de la dieta, no es la 1ª vez, aunque si es la 1ª vez que tengo un congelador por vaciar...
Asi que lo abri, y saque tooodo lo que pense que se podia mezclar. Quedo rico, rico!
INGREDIENTES: Todo fue a ojo.
- Espárragos verdes troceados congelados.
- Judías verdes troceadas congeladas.
- Ajos tiernos congelados.
- Champiñones laminados frescos.
- 1 ajo.
- Orégano.
- Sal, pimienta y aceite.
PREPARACIÓN:
Ponemos en un bowl de microondas todos las verduras congeladas y las cubrimos con agua. Programamos 2 minutos en el microondas (un poco más segun veáis si se ha descongelado). Con este tiempo, no se recuecen, quedan al-dente.
Mientras pochamos en la sartén, los champiñones con el ajito picado.
Escurrimos bien bien las verduras, e incorporamos. Le damos bastantes vueltas, que cojan bien el saborcito.
Espolvoreamos sal, pimeinta y oregano, y servimos.
.JPG)
No hay comentarios:
Publicar un comentario