Exito asegurado, no hay más que decir. Solo mirarlas y quere comerlas todas! Gracias Maktub por traerlas a nuestras vidas!! jaja
Ingredientes:
- 250 gr chocolate negro .
- 55 gr mantequilla .
- 100 gr azúcar .
- 2 huevos .
- 210 gr de harina .
- 1/2 cuch levadura Royal .
- 1 pizca de sal .
- Azucar glass
Preparación:
Fundir el chocolate con la mantequilla al microondas.
En un bol mezclamos los huevos y el azúcar hasta que blanqueen.
Añadir la harina, la levadura y la sal hasta obtener una mezcla homogénea. A continuación añadir el chocolate.
Meter en el frigo hasta que esté dura la masa. Cunado las sacamos, hacer bolitas con una cuchara y pasarlas por azúcar glass. Colocarlas en una placa de horno cubierta con papel vegetal y meterlas en horno precalentado a 170ºC. Dejarlas unos 10 minutos o hasta que se craquelen. Han de quedar crujientes por fuera y blanditas por dentro...
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