jueves, 8 de enero de 2009

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y YOGURT


Según mi maridín, el más bueno que ha probado!!!


INGREDIENTES:
- 3 huevos.
- 1 yogurt natural.
- 1 medida de yogurt de harina.
- Media medida de yogurt de aceite.
- Media medida de yogurt de azúcar.
- 1 sobre de levadura.
- 200 grs. de chocolate para fundir.
- Azúcar glas para decorar.
PREPARACIÓN:
Batir los huevos con el azúcar, el yogurt y el aceite. Agregar la harina tamizada con la levadura y seguir batiendo.
Añadir el chocolate derretido, en microondas o al baño maría.
Prepara un molde engrasado y meter en el horno precalentado a 180º durante 30 minuts.
Comprobar que está cocido.
Desmoldar y adornar con azúcar glas.

2 comentarios:

Marita dijo...

Tiene una pinta estupenda, me encanta, y enhorabuena por el blog, la verdad es que le estas dando mucha caña, me lo apunto, vale?
Tambien te invito a darte un paseo por el mio

Saspit dijo...

Apuntado tambien el tuyo...